De wijngaard voor Armenaz bevindt zich op een hoogte van 580 meter, met kalkbodem en daarboven een laag rode klei. 'Armenaz' is lichtjes aards, zeer puur en mineralig. Hoewel licht, is het in de mond geconcentreerd, diep en ziltig.
De naam van de wijn is geïnspireerd op de berg waar Nicolas' grootouders vroeger hun koeien lieten grazen tijdens het zomerseizoen.