ontdek onze wijnen
Le SocialTraitre is misschien technisch rosé, maar het voelt eerder als een vin d’émotion met z’n eigenzinnige energie.
40% Riesling, 40% Sylvaner en 20% Pinot Blanc krijgen direct press, waarna de most 10 dagen macereert op de schillen, pitten en steeltjes van ontsteelde Pinot Noir. Een rosé met diepgang, spanning en textuur.
Verfijnd, aards en licht funky, met florale tonen en ziltige frisheid. Denk: vers rood fruit, wilde kruiden, zachte bitters en een lichte kruidige grip in de afdronk.
